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山药炒西兰花
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小梦泯灭无言钱浭

山药炒西兰花,清爽可口,十分钟搞定下饭菜

时间:10分钟内
食材
山药 300g
西兰花 300g
油 适量
盐 适量
蒜酱 适量
蚝油 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药切好
  • 步骤 2/9
    西兰花切好
  • 步骤 3/9
    上锅烧水焯一下山药和西兰花，再放少许的盐
  • 步骤 4/9
    焯好后滴水
  • 步骤 5/9
    上锅下油，放姜片
  • 步骤 6/9
    然后再倒焯好的山药和西兰花
  • 步骤 7/9
    再放蒜酱
  • 步骤 8/9
    放蚝油
  • 步骤 9/9
    熟后出锅
小贴士

焯山药和西兰花时放少许的盐，这样可以保持颜色鲜一些

发布于 2019-10-28
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