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马齿菜猪肉饺子
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夕阳equivalent

马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

时间:30分钟-1小时
食材
马齿菜 400g
猪肉馅 250g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
大葱 1颗
味精 适量
香油 适量
绵白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    清洗马齿菜
  • 步骤 2/10
    放开水中焯一下
  • 步骤 3/10
    锅烧热，倒油，油凉后放肉馅、酱油、葱花搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    马齿菜切碎，攥干水分放入锅中
  • 步骤 5/10
    加盐、白糖、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    面粉加温水和面，最少饧30分钟
  • 步骤 7/10
    揪成小剂
  • 步骤 8/10
    擀皮
  • 步骤 9/10
    包成饺子
  • 步骤 10/10
    锅内水烧开后放入包好的饺子煮熟即可
小贴士

无

发布于 2020-02-06
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