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西瓜皮绿豆汤
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爱美

好吃

时间:10分钟内
食材
绿豆 100g
西瓜皮 600g
冰糖 适量
新会陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    绿豆和新会陈皮洗净,沥干;
  • 步骤 2/9
    西瓜瓜去红瓢和绿皮;
  • 步骤 3/9
    改刀切成小块;
  • 步骤 4/9
    汤锅里入西瓜皮,
  • 步骤 5/9
    入绿豆和新会陈皮;
  • 步骤 6/9
    加入适量的清水,约四碗;
  • 步骤 7/9
    大火煮开,转小火煲约10分钟左右;
  • 步骤 8/9
    加入少许冰糖,煮至糖化即可;
  • 步骤 9/9
    西瓜皮不要,绿豆保留.过滤出汤汁放凉饮用!
小贴士

绿豆不要扔掉,可以放冰箱,第二天用来煮绿豆粥或者绿豆沙都可以的!

陈皮没有可以不放.

发布于 2020-02-06
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