搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
红烧冬瓜
6.6万 热度
95 收藏
淡墨文竹秋竹
用红烧的方法来烹制冬瓜其味道鲜美,入口即化,肉香浓郁。香菇的香味和冬瓜的味道融入在一起十分诱人。红烧冬瓜是一道素菜荤吃的健康菜。
时间:10分钟内
食材
冬瓜
500g
香菇
20g
葱
适量
姜
适量
糖
5g
酱油
10ml
盐
2g
八角
1个
食用油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
冬瓜切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。
步骤 2/11
葱切段,姜切片。
步骤 3/11
香菇切成小丁。
步骤 4/11
在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。
步骤 5/11
锅中放油,下入冬瓜皮朝下煎至,
步骤 6/11
煎至表皮上色。
步骤 7/11
冬瓜推向一边。爆香八角和葱姜。
步骤 8/11
下入香菇翻炒。
步骤 9/11
把冬瓜皮朝下码放在香菇上面。
步骤 10/11
加入糖 盐 酱油和清水烧开。
步骤 11/11
烧至汤汁浓缩,冬瓜软烂即可。
小贴士
烧至冬瓜时,瓜皮一直朝下,不要翻动。
发布于 2019-12-18
评论
相关菜谱
红烧冬瓜片
心远钟疏是
1.4万热度
162收藏
红烧冬瓜
世界和平爱豆发财
8772热度
196收藏
红烧冬瓜
倒叙的时光莫经
1.3万热度
150收藏
红烧冬瓜
一辆misfortune
1.1万热度
108收藏
红烧冬瓜丸子
奚笑天沙
1.6万热度
188收藏
红烧冬瓜
provision悄悄
2.2万热度
168收藏
红烧冬瓜
纹澜构诙沿
1.9万热度
140收藏
红烧冬瓜
雁云霸气四溅
2.5万热度
178收藏
红烧冬瓜块
这不是朴果果吗
2.3万热度
133收藏
红烧冬瓜
任性thesis
2.9万热度
177收藏
红烧冬瓜
弎眉桔
3.7万热度
192收藏
[意大利尚尼厨房宝器]红烧冬瓜
clasp天无二日
4.6万热度
121收藏
红烧冬瓜
染墨丶若流云运鹏
7.6万热度
137收藏
红烧冬瓜
殷素素outlet
7.1万热度
94收藏
红烧冬瓜块
账毓辜炊接
9.7万热度
115收藏
红烧冬瓜
颤抖clockwise
10.3万热度
151收藏
红烧冬瓜
晓内裤还来还
6.8万热度
193收藏
红烧冬瓜
觅芹逢
7.5万热度
124收藏
红烧冬瓜
痛挠疑邑谰
5.9万热度
92收藏
红烧冬瓜
艾海珍亭
9.6万热度
95收藏