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红烧冬瓜
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红烧冬瓜是一道家常菜，冬瓜是减肥的一道素食。改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500克
青椒 1个
红烧酱油 1勺
姜 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬瓜去皮切片
  • 步骤 2/9
    装盘中备用
  • 步骤 3/9
    青椒切好备用
  • 步骤 4/9
    锅中倒油炒姜片
  • 步骤 5/9
    倒入冬瓜
  • 步骤 6/9
    加红烧酱油和一碗水大火烧开
  • 步骤 7/9
    中火烧入味
  • 步骤 8/9
    汤汁干了撒上青椒翻炒一下出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

冬瓜红烧酱油味道好，也可以煮汤。

发布于 2020-09-25
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