有别于别的小孩子排斥芹菜的现象，女儿自小就对芹菜情有独钟，可以说是百吃不厌，对此，婆婆说是遗传了我的喜好，呵呵，对于这一点我表示赞同，因为，我就很喜欢芹菜那股特有清香味，也许是这样，让女儿也喜欢芹菜的味道。大虾也是女儿喜欢的水产之一，关于这点，我想，没有几个孩子是不喜欢虾肉的，因此，给脑力劳动比较辛苦来一道芹菜与大虾的小炒菜，两者都是她的最爱，这道妈妈爱心菜一定能让我的宝贝学习更有动力。
一定要先将炒好的虾汁先倒入芹菜中，炒入味后，再倒入炒好的大虾，这样，芹菜能充分吸收虾的鲜美味，又不容易将虾肉炒老。