搜索菜谱、食材
芹菜炒河虾
8.6万 热度 715 收藏
昭笑笑

今天做的这道菜是芹菜炒河虾，清爽可口的芹菜，香酥可口的小河虾，味道鲜美，香酥可口，味道真不错呢！是一道简单又好吃的家常菜！

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
小河虾 100g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
醋 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芹菜斜着切条
  • 步骤 2/11
    小河虾洗净
  • 步骤 3/11
    放盐、料酒腌一会儿
  • 步骤 4/11
    炸酥捞出
  • 步骤 5/11
    葱、姜、干辣椒切好
  • 步骤 6/11
    坐锅，放油，炒香葱、姜、干辣椒
  • 步骤 7/11
    倒入芹菜，翻炒一会儿
  • 步骤 8/11
    倒入小河虾
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

料酒具有去腥的作用。

发布于 2019-09-18
评论
相关菜谱