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韭菜炒河虾
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阙那壹刻妖娆

买鱼的时候看到有小河虾，以前都没碰到过呢，于是买了一些，还是老板告诉我配韭菜炒，特别好吃，所以又赶紧买了一把韭菜，中午的午餐就是韭菜炒河虾了，非常下饭呢！

时间:10分钟内
食材
河虾 100g
韭菜 80g
油 10ml
盐 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把小河虾用清水浸泡十分钟，然后清洗几遍
  • 步骤 2/9
    韭菜洗净，切段备用
  • 步骤 3/9
    捞出河虾，控干水分备用
  • 步骤 4/9
    炒锅放比平时炒菜多一些的油
  • 步骤 5/9
    倒控干水的河虾
  • 步骤 6/9
    炒至河虾全部变红
  • 步骤 7/9
    倒入切好的韭菜
  • 步骤 8/9
    大火半分钟，放盐，关火
  • 步骤 9/9
    做好的韭菜河虾，非常鲜美，很下饭呢
小贴士

个人觉得韭菜比河虾多些更好吃

发布于 2022-10-07
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