韭菜炒河虾
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大方gossip

又新鲜的河虾,就做个炒河虾~

时间:10-30分钟
食材
河虾 250g
韭菜 100g
辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材~河虾清洗干净~
  • 步骤 2/7
    把蒜切成片把红辣椒切成块~韭菜切成段状备用~
  • 步骤 3/7
    锅内放入少许油~放入蒜和辣椒煸炒~
  • 步骤 4/7
    放入河虾翻炒,大火~多放油~
  • 步骤 5/7
    炒变色后~
  • 步骤 6/7
    放入韭菜翻炒~加入少许盐和味精~
  • 步骤 7/7
    出锅啦~
小贴士

我们这里可以用美味鲜酱油,这样可以同时起到酱油,盐,味精的作用。少量的糖除了可以提鲜之外,还可以增加菜品的色泽。这个对很多菜都适用。

发布于 2018-07-05
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