看到新鲜的小虾子，不禁买了些回来，放些香芹同炒很不错哦，清淡鲜美。
芹菜营养丰富，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
1、虾子鲜美，盐放少许即可。
2、也可以把虾子炸好再炒。