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芹菜炒虾仁
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贺不败君王

芹菜炒虾仁这个菜很简单，也很健康。芹菜降血压，虾仁补钙。喜欢的朋友可以来试试哦。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 300g
虾仁 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
花椒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾仁、芹菜
  • 步骤 2/9
    芹菜清洗后切成段
  • 步骤 3/9
    虾仁清洗后备用
  • 步骤 4/9
    热锅中放油，油温热时，放入花椒，稍煸一下后
  • 步骤 5/9
    将姜和蒜切片，依次放入姜、蒜
  • 步骤 6/9
    煸香后，将芹菜段放入！炒约一分钟
  • 步骤 7/9
    放入虾仁！炒约一分钟后，放入盐
  • 步骤 8/9
    继续炒约两分钟，放入蚝油
  • 步骤 9/9
    翻炒匀后，关火，出锅，一盘香喷喷的胡芹虾仁就做好了
小贴士

盐要少放，海鲜类的菜大多如此

花椒，姜、蒜，因三味料成熟的时间不一，所以就分先后放

发布于 2020-01-02
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