搜索菜谱、食材
西芹炒牛肉
6.6万 热度 157 收藏
precede饼干

现在老公天天加班。我一个人吃这牛肉也不知道吃到什么时候。冰箱里面的肉多的不得了。自己也只有天天变相着来做这些肉来消灭了！

时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
西芹 150g
油 适量
盐 适量
姜 适量
生抽 适量
味精 适量
淀粉 适量
料酒 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西芹切段洗净。牛肉切丝然后加入适量的料酒和淀粉调均备用。大蒜和姜随便切。
  • 步骤 2/7
    坐锅下油爆香大蒜和姜出香味。接着下西芹下去大火翻炒均匀、翻炒1分钟、
  • 步骤 3/7
    下点盐调味。
  • 步骤 4/7
    一点生抽适量、
  • 步骤 5/7
    把西芹赶到锅一边去。中间倒点油。把牛肉丝放下去中火炒几下。炒至变色后和西芹一起翻炒至熟。
  • 步骤 6/7
    放点味精即可、
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

也可以先炒牛肉丝捞出，后面再一起炒也不错的、

发布于 2019-12-18
评论
相关菜谱