每次老公去内蒙出差总是会带回来一包包的风干牛肉,风干牛肉很美味,但是对于我们南方人来说味道太重,太咸了,而且也很硬,我这个娇贵的胃,不敢吃太多。所以这类零食就自然而然要闲置在冰箱里了。突发奇想,让零食也成美味菜肴。加点配料,就成就了一道美味菜肴了。这个是老公的杰作
风干牛肉已有浓烈的味,所以在入调味的时候一定要适量,否则会太咸。