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香芹炒北极虾
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小汤圆gnaw

北极虾味道鲜美，肉质紧实，有一股甜甜的味道，其实什么也不放直接剥开吃就已经非常鲜美了。　　

时间:10分钟内
食材
北极虾 100g
香芹 100g
植物油 适量
盐 适量
大葱 适量
蒜 适量
花椒 适量
辣椒面 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    北极虾放到碗中，用水冲一下，放在室温里解冻。
  • 步骤 2/12
    解冻后的北极虾，用厨房纸吸去表面的水。
  • 步骤 3/12
    香芹洗好。
  • 步骤 4/12
    切成段。
  • 步骤 5/12
    锅上火，油热放入北极虾翻炒，出锅备用。
  • 步骤 6/12
    锅中放入少量的油，放入花椒、辣椒面爆香。
  • 步骤 7/12
    放入葱花、蒜末爆香。
  • 步骤 8/12
    倒入香芹翻炒。
  • 步骤 9/12
    放入适量的盐。
  • 步骤 10/12
    放入炒好的虾翻炒。
  • 步骤 11/12
    放入酱油。
  • 步骤 12/12
    翻炒均匀，出锅。
小贴士

1.北极虾本来就是熟的，大概炒一下就好，不要炒过了。

发布于 2020-01-07
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