纯野生北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。这一袋北极虾,够吃好几餐了呀!因为我不爱吃海鲜类,晚上又赶时间,这次就做了点香炒北极虾,不仅美味入口,小虾们还全变成了小花朵的形状!
野生北极虾解冻即食方法:
解冻时将北极虾从冰箱中取出,也可以放在常温下自然解冻,请不要浸泡在水中解冻,尤其不能浸泡在热水中解冻!因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时也不要直接在常温下解冻,可以在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度的保持北极虾的口感和鲜度。
解冻后的北极虾,如果是生食,食用前请用纯净水和矿泉水冲洗一下,这样更加卫生。生食的北极虾,既可以直接食用,也可以蘸日本芥末和酱油食用。