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鲍汁素菇
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气鬼宿命的猫猫漎

鲍汁素菇，没有肉，其实我感觉放点肉会更好，可是，为了我家小朋友的感受，还是忍住了。加入鲍汁的后香菇，与以往的用蚝油来炒的相比，口味有很大的区别，很鲜，真的很鲜。

时间:10-30分钟
食材
香菇 十四朵
油菜 约150克
食用油 适量
葱花 少许
姜丝 少许
蒜片 少许
火腿片 适量
鲍鱼汁 一大匙
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇洗净切大片。
  • 步骤 2/6
    油菜热水焯好捞出沥水。
  • 步骤 3/6
    锅中放油爆葱姜蒜。
  • 步骤 4/6
    下香菇翻炒。
  • 步骤 5/6
    加油菜同炒。
  • 步骤 6/6
    加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味出锅。
小贴士

鲍鱼汁本身有咸味，盐请酌量加。

发布于 2022-12-31
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