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干豆腐砂锅茄子
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纹澜构诙沿

好吃

时间:10-30分钟
食材
茄子 200g
干豆腐 200g
油 适量
料酒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切大块
  • 步骤 2/5
    茄子蘸油，放入砂锅，淋入料酒和酱油
  • 步骤 3/5
    盖上盖，开始炖
  • 步骤 4/5
    炖到茄子软了，放入豆腐丝
  • 步骤 5/5
    再炖10min出锅
小贴士

买那种细长茄子比较好，籽少。 我买的茄子籽太多

发布于 2020-01-03
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