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西葫芦炒肉丝
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林僖诒绽泳

好吃

时间:10分钟内
食材
西葫芦 200g
黑木耳 100g
瘦肉 50g
红椒 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备荠材料
  • 步骤 2/8
    将材料全部切成丝备用
  • 步骤 3/8
    锅烧热，放少许油，下蒜蓉煸香
  • 步骤 4/8
    放腌制好的肉丝煸炒变色
  • 步骤 5/8
    放西葫芦丝翻炒
  • 步骤 6/8
    放黑木耳翻炒，可以喷点水焖二分钟
  • 步骤 7/8
    放红椒丝，盐和味精翻炒几下
  • 步骤 8/8
    美味又营养的菜就可以出锅了
小贴士

瘦肉最好加点盐、料酒、水淀粉腌制十几分钟；西葫芦一定要吃熟，千万不要生吃哦。

发布于 2020-01-20
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