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红烧猪手
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宛如

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪手 1000g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
胡椒 适量
味精 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪手洗净之后飞水去血水，并将猪手氽至五成熟备用
  • 步骤 2/9
    锅内放油后将姜和蒜煸香
  • 步骤 3/9
    倒入氽过水的猪手不停的翻炒，至猪手边上起枯黄色即可
  • 步骤 4/9
    在锅内加盐和酱油调味上色
  • 步骤 5/9
    加入醋，胡椒，味精，糖一起翻炒
  • 步骤 6/9
    炒至锅内的调味品全部被猪手渗透
  • 步骤 7/9
    加入的清水进行焖烧
  • 步骤 8/9
    待锅内的水大开之后将所有食材倒入电饭煲内继续烹调，直至猪手软烂即可
  • 步骤 9/9
    上桌享用啦
小贴士

简单

发布于 2020-01-20
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