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当归党参鸡汤
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我不是懒狗

当归党参乌鸡汤,进补的一碗好汤,味道鲜美不油腻

时间:1-2小时
食材
鸡 500g
盐 适量
当归 4片
党参 2根
姜 20g
红枣 4粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡洗净，当归、党参、红枣备好。
  • 步骤 2/6
    砂锅倒入清水，鸡冷水入锅。
  • 步骤 3/6
    水开后，撇去浮沫。
  • 步骤 4/6
    浮沫撇净后，小火炖开。
  • 步骤 5/6
    加入当归、党参、姜。
  • 步骤 6/6
    半个小时后，加入红枣、盐继续炖煮半个小时。
小贴士

当归党参不要放太多，否则药味太浓。

发布于 2020-02-07
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