搜索菜谱、食材
党参鸡汤
6.9万 热度 121 收藏
夕纤诺香妔

上次给妈妈炖了党参猪心汤，妈妈一直夸非常的好喝，这不，明天妈妈就要回福建了，我叫婆婆杀了一只鸡，把腿和鸡爪拿起来炖给妈妈喝。

时间:1-2小时
食材
鸡肉 500g
党参 20g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉切好
  • 步骤 2/7
    锅内放少量的香油放入姜爆香
  • 步骤 3/7
    姜爆香后放入鸡肉
  • 步骤 4/7
    炒到鸡肉变粘
  • 步骤 5/7
    打起来放入砂锅，放入党参
  • 步骤 6/7
    加入适量的水
  • 步骤 7/7
    放入炖锅炖两个小时这样，要出锅的时候在放入适量的盐
小贴士

鸡肉炒一下在下去炖会更香

盐要吃的时候在放，这样鸡肉不会老

发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱