来碗滋补暖身汤--不知不觉,已经进入12月了,天气渐冷,大雪,渴望一份暖暖地汤,捧在手心,滋润在心头。
将暖身食材当归党参红枣融入到鲜美的鸡汤中,使汤汁变得更加浓香醇厚
,喝上一口,整个身心都暖了起来。这个冬天不太冷。
在炖汤时,水要一次加足量,尽量不要中途续水,盐要最后放;
红枣不要放太多,不然汤会偏甜。当归党参不要放太多,毕竟是熬鸡汤,不是熬药汤,药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了;
此汤适合普通一般人群;不宜喝鸡汤的朋友呀慎食哦。