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步骤 1/10
步骤1.准备食材:乌骨鸡,虫草花,党参,玉竹
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步骤 2/10
步骤2.将乌骨鸡洗净沥干水分备用。
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步骤 3/10
步骤3.将乌鸡剁成块备用(鸡肉不要剁太小哦,要大块些,要不炖几下就烂了)
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步骤 4/10
步骤4.将汤料分别洗净,红枣去核备用。(红枣用刀拍下更易去核)
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步骤 5/10
步骤5.将汤料放入炖盅内。
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步骤 6/10
步骤6.再放入乌鸡。
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步骤 7/10
步骤7.最后放入适量清水。
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步骤 8/10
步骤8.将炖盅放入电炖锅盖上锅盖,选炖汤功能。(这电炖锅功率小所以时间特长)
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步骤 9/10
步骤9.汤炖至还有10分钟左右放入一小把枸杞子,炖至时间完成即可!
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步骤 10/10
步骤10.成品