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牛肝菌炖乌鸡汤
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哟官卦侍萄

天气越来越冷呀，赶紧煲些乌鸡汤补补身子，一来养颜，二来暖暖身心。加上牛肝菌一起炖，嘿嘿，汤汁非常香浓美味哩。

时间:1-2小时
食材
牛肝菌 50g
乌鸡 400g
清水 1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：牛肝菌和乌鸡。
  • 步骤 2/10
    牛肝菌用清水泡发，择洗干净。
  • 步骤 3/10
    乌鸡择洗干净，焯烫一下。
  • 步骤 4/10
    食材全部放入煮锅中，加入清水。
  • 步骤 5/10
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 6/10
    揭盖，熄火。
  • 步骤 7/10
    整锅倒入电炖锅内胆中。
  • 步骤 8/10
    盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
  • 步骤 9/10
    时间到。
  • 步骤 10/10
    断电，揭盖，盛出享用。
小贴士

此汤原汁原味，无需添加任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐。

发布于 2023-07-10
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