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葱炒生蚝
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酒柠后

现代医学认为生蚝有七大功效：1、强肝解毒；2、提高性功能；3、淤血净化；4、恢复疲劳；5、滋容养颜；6、提高免疫；7、促进新陈代谢。用香葱炒，简单快手美味。

时间:10分钟内
食材
生蚝 400g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
红辣椒 1个
线椒 1个
白胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜的生蚝，需要清洗干净，可以用盐小心揉洗。
  • 步骤 2/8
    洗净的生蚝
  • 步骤 3/8
    葱切段，红辣椒和线椒各一个，切圈
  • 步骤 4/8
    起油锅，烧热，下辣椒圈爆出味
  • 步骤 5/8
    将沥干水分的生蚝倒入，快速翻炒
  • 步骤 6/8
    下适量的盐
  • 步骤 7/8
    适量的白胡椒粉
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱段即可出锅
小贴士

1.整个过程都要旺火。

2.白胡椒粉和生蚝是绝配。

发布于 2020-02-28
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