每天早上都在为吃早餐烦恼，这几天在外面吃肠粉吃得有点腻了，而且天气热，又想吃点带汤水的食物，特意早早起床去市场买了点瘦肉回家煲粥喝，很久没吃过瘦肉粥了，加了点姜丝和葱花简简单单的做法，却有种说不出的美味，有种越简单越让人遗忘的感觉。
1、用盐腌过的肉片会更入味
2、如果想肉片更滑点可以加入少许生粉拌匀腌
3、如果家里有香菜，加入一些香菜更美味