搜索菜谱、食材
白菜帮烧猪肝
1.8万 热度 123 收藏
confirmation小葱

猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A。猪肝中含有的丰富的微量元素，尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。

时间:10分钟内
食材
猪肝 300g
白菜 100g
油 适量
盐 适量
红糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买的猪肝
  • 步骤 2/10
    猪肝洗净切片
  • 步骤 3/10
    白菜切菜帮备用
  • 步骤 4/10
    油锅加热，倒入猪肝
  • 步骤 5/10
    加适量盐与红糖
  • 步骤 6/10
    加适量料酒与酱油
  • 步骤 7/10
    倒入白菜帮
  • 步骤 8/10
    加适量水
  • 步骤 9/10
    烧两三分钟
  • 步骤 10/10
    装入盘中
小贴士

喜欢吃嫩一点的猪肝可以烧的时间稍微短一点

发布于 2023-04-16
评论
相关菜谱