又到了春暖花开的季节，这正是春游踏青的好时候，准备上一些营养又方便的美味小食，去看花赏景，享受大自然的春光。这道黄金蛋饭卷，用鸡蛋皮包裹住美味的米饭，放入便当盒中,好吃又好看，而且方便卫生，给孩子准备上一份，如同把整个春天装入盒中！春天，有鲜花，有绿草，还要有美食哦！
鸡蛋液中加入适量的水淀粉可以使鸡蛋皮更好的定型，而且包裹米饭不容易破碎。