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腐竹木耳小炒
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墨衣过忘川丙

腐竹木耳小炒

时间:10分钟内
食材
干腐竹 60g
干黑木耳 6g
胡萝卜 半个
红菜椒 半个
瘦肉 100g
茶籽油 45g
盐 1g
生抽 15g
蚝油 3g
料酒 3g
香葱 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腐竹冷水泡发，洗净切段；胡萝卜去皮洗净切细丝；红菜椒洗净切丝；黑木耳冷水泡发洗净切小块；香葱洗净切葱花；瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 2/8
    热锅倒油烧开，放瘦肉翻炒均匀
  • 步骤 3/8
    放胡萝卜和红菜椒翻炒均匀
  • 步骤 4/8
    放腐竹和黑木耳翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    撒葱花，起锅装盘即可
  • 步骤 8/8
    慢慢享用吧！
小贴士

好吃

发布于 2019-09-12
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