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芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜
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如芹泪水止不住

非常清淡爽口的一道菜

时间:10分钟内
食材
芹菜 适量
黑木耳 适量
腐竹 适量
植物油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白芝麻（熟） 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹清洗干净打斜切块滴干水份。因为很多人说吃西芹有筋要剥掉，我觉得这样是浪费了粗纤维。所以斜着切不会吃起来觉得有筋
  • 步骤 2/4
    腐皮用冷水泡发后也切斜块滴干水份
  • 步骤 3/4
    黑木耳泡发后滴干水份
  • 步骤 4/4
    熟油后一起倒下翻炒两分钟，如觉得粘锅可加少许水，炒熟后加盐和鸡精调味。最后关火撒上白芝麻翻匀即可装碟
小贴士

放点白芝麻会觉得腐竹吃起来香口点的

发布于 2019-01-01
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