双休日，宝宝去了外婆家，老公去朋友家打麻将，俺一个人在家。中午吃什么？冰箱里拿出3条小黄鱼，做个椒盐小黄鱼吧，香喷喷的好下饭。
1.小黄鱼裹上淀粉再炸，容易成型。
2.鱼的表面不要带水分，否则炸的时候容易溅油。