好多朋友都在为了如何变着花样做早餐而伤神，这款“鸡蛋红枣发糕”就是个不错的选择-零厨艺也能制作的精致糕点-营养丰富，吃起来松松软软，又带着红枣的甜香，它的制作不需要烤箱，用筷子就可以轻松搅拌放锅里蒸熟，我就多做了一些收在冰箱保鲜柜，早餐的时候简单蒸一下加热好就可以搭配牛奶或豆浆成就一餐营养的早餐，或是在朋友或者家庭聚会的时候拿来当下午茶的点心也是极好的。
小贴士
1：切枣肉的时候切的细碎一些，这样蒸出来的成品更好看。
2：加入面粉后，建议把打蛋器换成筷子，这样更好打。面糊才不会沾连在打蛋器上很难拌匀以及刮下来。
3：碗里抹油是为了蒸好的发糕不至于粘连在碗里，蒸好后可以用汤匙沿着边缘刮开。