外国朋友送的面，都快吃完了才想到还没上传菜谱，自己做的酱料，在酱料里加了大蒜，如果不喜欢蒜子味道的可以不加蒜，不过有专家说吃肉不吃蒜营养减半，所以还是适当吃点蒜子吧。
１、此道菜无需用盐，因为酱料里用了生抽，已带咸。
２、用汤勺边缘在番茄表面轻轻刮一遍，就可轻松撕掉番茄外皮。
３、可以换成鲜面或其它干面，煮制时间长短因面而定。
４、如果经常有吃面的，酱料可以一次性多做点，想吃时配上。