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莲子薏米粥
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秦桑低绿枝昆雄

妈妈做了多年的薏米莲子粥,原来秘诀这么简单,好吃又营养!

时间:1-2小时
食材
莲子 30g
薏米 30g
粳米 50g
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料
  • 步骤 2/11
    薏米洗净沥水
  • 步骤 3/11
    莲子洗净沥水
  • 步骤 4/11
    粳米洗净沥水
  • 步骤 5/11
    一起倒入炖盅
  • 步骤 6/11
    加入清水
  • 步骤 7/11
    在电炖锅中加少量水
  • 步骤 8/11
    放入炖盅
  • 步骤 9/11
    低温档隔水炖煮2-3小时
  • 步骤 10/11
    米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    盛出食用
小贴士

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。

没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。

发布于 2019-12-20
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