今天给大家分享红枣莲子薏米银耳羹的做法，这碗羹口感香甜美味，营养丰富，常喝对身体好。非常适合干燥的秋冬季节，爱美的女性朋友不要错过，感兴趣的朋友不妨在家尝试一下这个做法。
1.银耳最好用古田银耳,泡发的时候要根部朝下,中途要换一次水。
2.莲子薏米红枣不用提前泡发，否则煮出来就不糯了。
2.要用黄色冰糖炖出来颜色才够好看。