红枣莲子薏米银耳羹
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他好像条二皮狗

昨天新买的莲子,是水磨莲子,我喜欢买这种莲子,表面很粗燥、感觉很有质感,呵呵。高压锅就是厉害,莲子每次都能煮的面面的,不过虽然口感很好,但是外形却不美观了。

时间:10-30分钟
食材
银耳 1朵
薏米 适量
莲子 适量
红枣 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料,银耳提前泡发。
  • 步骤 2/7
    把薏米和莲子、红枣洗净。
  • 步骤 3/7
    银耳去掉黄根,撕成小块洗净。
  • 步骤 4/7
    把四种材料放入电压力锅内。
  • 步骤 5/7
    放入适量水和冰糖。
  • 步骤 6/7
    盖上盖子,选择“粥”功能开始工作。
  • 步骤 7/7
    工作结束、彻底放完气再打开盖子,搅匀即可盛出食用。
小贴士

莲子心不用取出,有清心火的功效。

发布于 2020-01-16
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