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三文鱼西兰花蒜子汤
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柑嫉既谢钾

这回是用三文鱼片做汤，配上西兰花，红椒，色彩艳丽，营养美味！

时间:10分钟内
食材
三文鱼片 150g
西兰花 120g
红椒 30g
蒜瓣 适量
麻油 适量
盐 适量
鸡汤 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西兰花洗净摘小朵；红椒切片；蒜去皮；三文鱼用料酒，盐腌制20分钟。
  • 步骤 2/4
    将鸡汤烧开。
  • 步骤 3/4
    先下入西兰花及蒜子煮7-8分钟，再放入三文鱼、红椒片煮开，加盐、胡椒粉调味。
  • 步骤 4/4
    起锅后加少许麻油调味即可。
小贴士

三文鱼片煮的时间要短，以免太老影响口感。

发布于 2022-07-02
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