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紫苏煎豆腐
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皋瞳孔中的迷雾

很久以前做的了，还有个姐妹篇——紫苏馒头片，敬请期待。

时间:10分钟内
食材
紫苏 50g
豆腐 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图，紫苏和豆腐分别浸泡洗净。
  • 步骤 2/8
    豆腐切块，紫苏切段。
  • 步骤 3/8
    平底放油烧热。
  • 步骤 4/8
    下豆腐煎至两面微黄。
  • 步骤 5/8
    利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。
  • 步骤 6/8
    下紫苏炒香。
  • 步骤 7/8
    倒入调好的料汁，小火煮至入味。
  • 步骤 8/8
    再大火收汁即可。
小贴士

很清淡的菜，有着紫苏特殊的香味，亲们赶紧试试吧。

发布于 2019-12-19
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