走在回家的路上, 思想斗争着要不要自己做饭吃。做的话麻烦又耗时间,倒不如在外面吃来得痛快。可是,一直期待在放假的时候自己做一顿饭吃,乐趣一番。最后,狠下心,做吧。
可当我去到市场,看到那玲琅满目的蔬菜,一下愣住了,我该做什么菜呢?
幸亏,看到有朋友发布了“鸡蛋煎豆腐”做这道菜,觉得挺简单的,就决定做这个菜了,同时按自己的想法稍微改变了一下。
刚做好的时候,金灿灿的外壳,浓郁蛋香扑鼻而来,引人垂涎三尺。咬一口,外皮很香脆,继而细嚼慢咽,豆腐片烟韧而有嚼劲,散发着淡淡的豆腐的甘香。
这道菜没什么技术可言的,按自己想法随意去做即可。