走在回家的路上， 思想斗争着要不要自己做饭吃。做的话麻烦又耗时间，倒不如在外面吃来得痛快。可是，一直期望在放假的时候自己做一顿饭吃。最后狠下心还是做吧。
这道菜没什么技术可言的，按自己想法随意去做即可。
刚做好的时候，金灿灿的外壳，蛋香浓郁飘逸，引我垂涎三尺。咬一口，外皮很香脆，继而细嚼慢咽，豆腐片烟韧而有嚼劲，散发着淡淡的豆腐的甘香。