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清蒸鲢鱼
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哦哟我嘟

鲢鱼的肉质白嫩，细腻，味道鲜美

时间:30分钟-1小时
食材
鲢鱼 600g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲢鱼去鱼鳞内脏，切段
  • 步骤 2/4
    葱，姜，蒜末备用
  • 步骤 3/4
    用葱姜蒜，盐，红辣椒，味精，酱油腌制30分钟
  • 步骤 4/4
    蒸锅蒸20分钟即可
小贴士

蒸鱼时，大火将水烧开，中火蒸20分钟

发布于 2019-12-23
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