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鸡蛋草菇豌豆汤
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鸵鸟amusement

饭前喝碗汤不仅助消化还利于减肥呢。但不是每天都有时间慢慢熬汤的，今天做了款快手营养全面汤。感觉还(^_^)不错哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2枚
草菇 50g
豌豆 100g
油 适量
盐 适量
蒜末 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：鸡蛋、豌豆、草菇^_^
  • 步骤 2/8
    冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    蛋推至一边；下豌豆和草菇煸炒。
  • 步骤 4/8
    将蛋铲下来、放盐，一起翻炒。（一般汤为了入味，盐放得比菜要早些）
  • 步骤 5/8
    注入开水，盖盖、中火煮10分钟。
  • 步骤 6/8
    碗里搁点葱花、来点胡椒粉。
  • 步骤 7/8
    煮好的汤。
  • 步骤 8/8
    倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了。
小贴士

火不用太大，大火豆不容易煮熟。

发布于 2019-09-17
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