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鸡骨草炖猪心汤
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半盏茶茉莉花

鸡骨草炖猪心汤

时间:1-2小时
食材
猪心 250g
鸡骨草 70g
枸杞子 10g
姜 10g
水 适量
食盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪心半个，鸡骨草一卷大约70克，枸杞子10克，姜10克
  • 步骤 2/6
    枸杞子洗净，猪心洗净切件
  • 步骤 3/6
    鸡骨草浸泡20分钟左右
  • 步骤 4/6
    拆开摘除豆夹，该品种子有毒，不能入药，用时要把豆荚全部摘除
  • 步骤 5/6
    电炖锅加入适量的水，根据人口添加水量，倒入肉类，姜片。放入鸡骨草和枸杞子，加盖炖2个小时即可。食用时捞起鸡骨草，加入适量的食盐即可。
  • 步骤 6/6
    这款汤水具有清热去湿的功效，对急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的疗效。虚寒体弱者不建议食用哦
小贴士

鸡骨草虚寒体弱者慎用，或者煲汤时加入适量的姜片中和，建议少食用。

发布于 2020-09-14
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