心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效~
还是要加入点姜片,不然会醒哦,儿子好喜欢喝哦··
但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食
感冒发热者不宜用本汤。