马蹄草菇排骨汤
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
准备好排骨洗净。
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步骤 2/13
锅加水,放入排骨。
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步骤 3/13
焯水煮一下。
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步骤 4/13
捞出排骨。
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步骤 5/13
汤锅加水,放入排骨,加点料酒,姜和花椒。
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步骤 6/13
准备好马蹄。
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步骤 7/13
准备好草菇。
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步骤 8/13
草菇洗净切块。
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步骤 9/13
马蹄去皮切块。
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步骤 10/13
放入马蹄,煲煮40分钟。
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步骤 11/13
最后放入草菇。
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步骤 12/13
煲煮10分钟,加盐调味。
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步骤 13/13
盛碗。
小贴士
1、排骨焯一下水,可以去掉血水和异味。
2、草菇易熟,最后再加入。
发布于 2020-10-28