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豆芽豆腐汤
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缠绕monopoly

黄豆、绿豆生芽后不但能保持原有的营养物质，而且增加了B1、B2、B12和C的含量。黄豆芽的营养价值最高，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血，这道菜很清淡。

时间:10-30分钟
食材
豆芽 350g
豆腐 500g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆芽和豆腐洗净备用
  • 步骤 2/7
    猪肉备用
  • 步骤 3/7
    锅盛水煮开
  • 步骤 4/7
    关小火，下豆腐
  • 步骤 5/7
    放猪肉，大火煮熟
  • 步骤 6/7
    再放进豆芽和葱，加盐调味
  • 步骤 7/7
    豆芽豆腐汤可以盛上桌了
小贴士

豆腐和豆芽容易熟，不用煮太久

发布于 2019-09-17
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