鱼饼豆腐汤
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乐靖阳锅

炎热的夏天,口味变的很淡,喜欢在夏季喝上美味又清淡的汤类。那么,豆腐汤就是最好的选择。豆腐在生活当中很常见,它的做法多种多样,并且极具营养价值,对人体有美容养颜、减肥瘦身、治疗皮肤粗糙等作用,尤其是女性的最爱。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 130g
鱼饼 300g
橄榄油 适量
猪骨汤 适量
鸡粉 适量
葱粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:豆腐和鱼饼。
  • 步骤 2/9
    将鱼饼洗净,切片。
  • 步骤 3/9
    预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。
  • 步骤 4/9
    将鱼片放入煮锅中。
  • 步骤 5/9
    放入豆腐。
  • 步骤 6/9
    盖锅盖。大火煮滚,转文火煮5分钟。
  • 步骤 7/9
    揭盖,放入适量的鸡粉调味。
  • 步骤 8/9
    煮滚,即可关火。
  • 步骤 9/9
    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士

嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。

发布于 2024-08-02
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