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莴笋肉丁
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钊运晟践

吃莴笋的季节到了，莴笋的营养价值还是挺高的，莴笋含钾和碘，对于人的生长还是有很大帮助的。因此多吃莴笋对身体还是比较有利的。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 250g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    锅里放适量的油烧至5成热，将肥猪肉放入锅内炒香，炒出猪油，然后将瘦肉倒入锅内翻炒2-3分钟
  • 步骤 3/6
    倒入准备好的莴笋片翻炒2-3分钟
  • 步骤 4/6
    放入盐和适量的水文火慢烧10-15分钟
  • 步骤 5/6
    汤汁收至一半放入味精调味即可
  • 步骤 6/6
    出锅装盘
小贴士

莴笋要烧烂了，就得文火慢烧

发布于 2019-09-17
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