搜索菜谱、食材
蛋白炒莴笋肉松
6.8万 热度 91 收藏
陨队矩接某

蛋白是做蛋挞剩下的，放入莴笋很是爽口，再加点肉松，味道美极了。

时间:10分钟内
食材
莴笋 150g
蛋清 4个
油 适量
盐 适量
肉松 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    莴笋去皮切丁
  • 步骤 3/7
    莴笋放入开水中焯熟盛出
  • 步骤 4/7
    起油锅放入蛋清翻炒
  • 步骤 5/7
    等蛋清结块时放入莴笋
  • 步骤 6/7
    放点水，放盐调味
  • 步骤 7/7
    放入肉松翻炒均匀即可
小贴士

莴笋先焯一下

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱