家里我爱常备一些猪肉馅,因为自己不喜欢吃肥肉,而肉馅里面肥瘦相间,肥而不腻家人都爱吃。今天做面条就用肉馅生焯当老汤,放了红萝卜韭黄味道特别鲜,家里现成的蛋饺放进去几个,一碗面条的内容更丰富了,好看又好吃。
很简单的汤面条,注意面条不要煮太久。